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Musik-Paradies

Rezepte

Nachricht 96-100 von 103.
07-12-2014 23:10
eva
Weihnachtlicher Apfelpunsch
Zutaten
2 Liter Apfelsaft, naturtrüb
2 Äpfel 2 Orangen
Honig,Zimt,Vanilleschote und evtl. Calvados
Den Apfelsaft in einen großen Topf geben und erhitzen.
Dann die Äpfel schälen und mit einer Reibe fein in den warmen Apfelsaft reiben.
Honig, Zimt und Vanille großzügig hinzugeben, dabei kräftig rühren.
Die Orangen schälen, filetieren und in den heißen Punsch geben. Nach Belieben Calvados hinzugeben Nun das Ganze eine Weile vor sich hin köcheln lassen, ab und zu umrühren.Warm servieren. Wer möchte, kann die filetierten Orangen auch über Nacht in den Calvados einlegen.
Arbeitszeit: ca. 20 Min

12-09-2014 17:37
Prager / Ferdinand ( 3390 Melk , Österreich ) idref <at> aon <dot> at
Ameisengugelhupf

1/4 kg Rama, 1/4 kg Staubzucker, 1/4 kg griffiges Mehl, 1/2 P. Backpulver, 4 Eier, 1/8 l Eierlikör, 1 Schachtel Schokostreusel, Vanillezucker;

Butter, Zucker, Dotter und Vanillezucker schaumig rühren, das Mehl, Backpulver, Schokostreusel, Eierlikör unter mischen zum Schluß den Schnee in eine große Form geben, 1 1/2 Std. langsam backen; MW -180°, H -190°, Z 20 min.
20-06-2014 14:44
Romantiker56 ( Remscheid , Deutschland ) wind-rs <at> online <dot> de
:D Knoblauch-Kräuter-Butter
einfach, schnell und köstlich zum grillen

Zutaten: 250 g Butter, Salz, frische Knoblauchzehen und frisches Schnittlauch

Butter bei Zimmertemparatur weich werden lassen, eine prise Salz zugeben, ca 5 Knoblauchzehen durch Presse zugeben, frisches Schnittlauch fein hacken und zugeben, alles gut vermengen.
Butter dann wieder ind den Kühlschrank und fest werden lassen.
Guten Appetit (plane)
20-02-2014 17:32
rickchen ( Wenden , Deutschland ) uli <dot> pruesse <at> web <dot> de
Kümmelschnaps !
1 Flasche Vodka
2 - 3 Esslöffel Kümmel
150 gramm Brauner Kandis Zucker

alles in eine Flasche und ca. 14 Tage stehen lassen , ab und zu mal durchschütteln . Nach 14 Tagen durch ein kl. Sieb in eine andere Flasche abfüllen .
lasst es euch schmecken , PROST :)
eure Uli
06-02-2014 17:11
Barbara 54 ( Espenau , Deutschland ) babs <dot> nebenfuehr <at> hotmail <dot> de
Mohnkuchen auf dem Blech

5 Eier
½ Pfd. Magarine
½ Pfd Mohn gemahlen
½ Pfd. Mehl
½ Pfd. Zucker
1 Becher Schmand
1 Päckch. Backpulver

alles in die Schüssel und einen Rührteig herstellen
dann auf`s eingefettete Blech.

Backen bei 170 Grad ca. ½ Std.

Nach erkalten Buttercrem drauf ( Fertigpackung)
und da drauf wenn die Creme fest ist Schokoladenguß.

Schokoladenguß

150 gr Palmin
150 gr. Puderzucker
2 Eier
2 ½ Eßl Kakao
1 Eßl Rum

Palmin schmelzen den Rest verrühren und dann das Palmin zum Schluß drunter rühren. Etwas abkühlen lassen und auf die Buttercreme streichen.

Gutes Gelingen wünscht Babs